こんにちは。氷河 期世代です。お約束どおり
今回は「苦み」や「芳香」による健胃作用を
もつ生薬成分の詳細（基原など）の お話です。
余談ですが、芳香を英語で表すと
アロマ（aroma）だそうですね。
「苦味」による健胃の生薬６つ
👆「苦味」のイメージとして「味覚の地図」
「味覚」や「嗅覚」を刺激
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反射的に、唾液や、胃液の分泌促進
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弱った胃の働きを高める
❶ 黄柏（オウバク）
・ミカン科、キハダ等の周皮を除いた樹皮
・【日本薬局方収載】末は「止瀉薬」
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❷ 黄連（オウレン）
・キンポウゲ科、根をほとんど除いた根茎
・【日本薬局方収載】末は「止瀉薬」
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❸ 千振（センブリ）
・リンドウ科、センブリの開花期の全草
・【日本薬局方収載】末は「止瀉薬」
👆写真は「センブリ」です。
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❹ ゲンチアナ
リンドウ科、Gentiana の根および根茎
❺ 竜胆（リュウタン）
リンドウ科、トウリンドウ等の根および根茎
❻ 熊胆（ユウタン）
・クマ科、その他近縁動物の胆汁の乾燥物
（ウシ等が用いられることもある）
・消化補助成分としても配合される
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胆汁の分泌を促す「利胆作用」
👆「熊胆（ユウタン）」のイメージとして。
（北海道：知床のヒグマ）
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「芳香」による健胃の生薬９つ
「芳香性 健胃 生薬」
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「香り」による健胃作用
👆「芳香（ほうこう）」のイメージとして。
① 桂皮（ケイヒ）👈「シナモン」のこと
クスノキ科、Cinnamomum cassia の樹皮
または周皮の一部を除いた樹皮
👆 写真は、シナモンスティックとパウダー。
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② 厚朴（コウボク）
モクレン科、ホオノキ、Magnolia の樹皮
③ 生姜（ショウキョウ）
ショウガ科、ショウガの根茎
④ 丁子（チョウジ）👈「クローブ」のこと
フトモモ科、チョウジの蕾（つぼみ）
👆写真は「チョウジ」です。
⑤ 陳皮（チンピ）
ミカン科、ウンシュウミカンの成熟した果皮
👆 写真は「温州（ウンシュウ）みかん」
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⑥ 蒼朮（ソウジュツ）
キク科、ホソバオケラ等の種間雑種の根茎
⑦ 白朮（ビャクジュツ）
キク科、オオバナオケラ等の根茎
⑧ 茴香（ウイキョウ）
セリ科、ウイキョウの果実
👆 写真は、ウイキョウ（フェンネル）です。
よろしければ👆こちらも、ご確認ください。
⑨ 黄芩（オウゴン）
シソ科、コガネバナの周皮を除いた根
👆 写真は、基原の「コガネバナ」です。
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